Crédito desta foto: eu mesma inspiradíssima...

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31 de jul. de 2011

Roteiro popular de alta gastronomia


Calma... Você que é louco por gastronomia, mas se sente impedido de usufruir desse prazer por conta de custo, não tenha uma taquicardia achando liberou geral, todo mundo resolveu baixar preço de tudo de uma vez. Trata-se de um evento, durante uma semana, envolvendo alguns dos melhores restaurantes da cidade - dica da colega Zorilda, grande amante da boa mesa.



"Pela primeira vez em Salvador o Restaurant Week, uma das maiores semanas gastronômicas do mundo, que acontece na capital baiana de 15 a 28 de agosto em 40 restaurantes.

Realizado há 20 anos pela primeira vez em Nova York, traz como principal regra reunir os melhores restaurantes e pratos com preço único. Ou seja, todos os estabelecimentos participantes devem oferecer entrada, prato principal e sobremesa a R$ 28,90 no almoço e a R$ 39,00 no jantar, sendo que bebidas, serviço e couvert não estão inclusos.

Hoje, o evento já passa por cidades brasileiras como Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Recife, Brasília, Curitiba, Porto Alegre, Espírito Santo e São Paulo.

No Salvador Restaurant Week (SSARW), já estão confirmados nomes como Amado, Ercolano, Mme Champanharia, Barbacoa, Veleiro, All Saints, Soho, Baby Beef Gamboa, Piola, La Figa, Bella Napoli, Milque, Lafayette, Carro de Boi, dentre outros.



Na programação, a expectativa é que mais de 10 mil pessoas experimentem os 50 mil pratos que farão parte do festival de cultura e sabores e ainda possam ajudar as Obras Sociais Irmã Dulce com a contribuição opcional de R$ 1,00.

Na organização, Licia Fabio Produções, experiente no ramo de outros eventos gastronômicos como o Nordeste Gourmet, realizado há quatro edições e Wine Bahia, que completou este ano sua sétima edição, além da Mica, empresa de mídia exterior.

Dentre os patrocinadores, Mastercard, co-patrocínio Sodexo, apoio Redecard e harmonização Ana Import que vai oferecer ao público vinhos de qualidade a preços inferiores aos de venda na loja. Para os clientes Mastercard Black e Platinum uma novidade. Todos terão a oportunidade de participar da semana gastronômica com exclusividade de 08 a 14 de agosto."

Texto adaptado do site Salvador Acontece

Imagens: Brasil Restaurante Week

24 de jul. de 2011

Viagens sobre a telona




Dica da minha amiga do coração, Rosa Leiro: começa amanhã, às 14 horas, e vai até o dia 30 de julho, o VII Seminário Internacional de Cinema e Audiovisual - Cine Futuro. Os locais são Teatro Castro Alves, Goethe-Institut/ICBA, Salas Walter da Silveira e Alexandre Robatto e Hotel Sol Victoria Marina. Vale a pena visitar o site Cine Futuro para saber como se inscrever e ficar por dentro da extensa e rica programação. Tem co-patrocínio da Petrobras.

O evento terá mesas redondas, diálogos, palestras, mostra retrospectiva Bernardo
Bertolucci (uau!!!), ciclo de palestras, mostras internacional de filmes, competitiva de curtas, além das especiais: Sandrine Bonnaire, Amor à Francesa, Indicados EFA 2010 e Animação Francesa.

Entre os convidados: Peter Jospeh, Sonja Heinen,Zelito Viana, Leonard Retel Hemlrich, Ivana Bentes, Ricardo Miranda, Miguel Coyula, Antoine De Baecque, Charles Tesson, André Sturm, Diego Rodríguez, Arthur Omar, François Bonenfant, François Rabaté, Gilberto Felisberto Vasconcelos, João Carlos Teixeira Gomes, Maria do Rosário Caetano e Messias Bandeira.

Texto adaptado da página do evento no Facebook

16 de jul. de 2011

Salvador recebe Congresso Luso-Afro-Brasileiro de Ciências Sociais*




A cidade de Salvador foi escolhida para abrigar, pela primeira vez, o bianual e internacional Congresso Luso-Afro-Brasileiro de Ciências Sociais, este ano em sua décima primeira edição. Tem como tema central as "Diversidades e (Des)Igualdades", o congresso acontecerá nos dias 7, 8, 9 e 10 de agosto, na Reitoria da Universidade Federal da Bahia e nas unidades do Campus Ondina da UFBA (PAF).

Participam do evento conferencistas de renome internacional, como o escritor moçambicano Mia Couto, profissionais e estudantes das áreas das Ciências Sociais, História, Africanidades, Linguística, Literatura e áreas afins, de todo o mundo, que falem português.

Organizado por um comitê composto de pesquisadores de todas as universidades públicas da Bahia, com a coordenação do Centro de Estudos Afro-Orientais (CEAO) da Universidade Federal da Bahia, o XI Congresso Luso-Afro-Brasileiro de Ciências Sociais realizará conferências, mesas coordenadas com especialistas, encontros paralelos e terá uma rica programação cultural, com lançamentos de livros e shows.

As inscrições para apresentação de trabalho no XI Congresso Luso-Afro-Brasileiro de Ciências Sociais já estão encerradas. Estão sendo aceitos apenas participantes ouvintes. Informações adicionais podem ser encontradas no site do Congresso.


*Adaptado do texto da jornalista Doris Pinheiro

2 de jul. de 2011

Nosso aeroporto é 2 de julho




Acabei não indo pra o desfile do 2 de julho, pois acordei tarde (semana cansativa...). Amigos, perdoem-me a ausência. Ano que vem faço nova tentativa. Mas acabei me passando de dar a minha humilde contribuição e declarar o meu respeito por essa data tão importante para o nosso estado e, para quem conhece bem a história, para o nosso país: a Independência da Bahia. Aí pensei: "postando até meia-noite, vale!" ;)

Existe um projeto de lei do deputado Luiz Alberto que tramita (creiam!) desde 2002, para restituição do nome do aeroporto internacional baiano. O site www.meuaeroportoe2dejulho.com.br abre espaço para o povo contribuir com essa causa, assinando um manifesto popular. Se você concorda, vai lá e assina!

Eu assinei no ano passado, acabei de assinar de novo em 2011 e assinarei quantas vezes for necessário até que o nosso aeroporto volte a ser nosso.

Eis a mensagem que deixei lá:

Srs. parlamentares,

Vidas e vidas se perderam em prol de um ideal maior: a Indepedência da Bahia, 2 de julho, que foi também o estopim para Independência do Brasil. Como um fato tão importante para a nossa história pode ser riscado dessa forma da vida dos baianos com a mudança do nome de nosso único aeroporto internacional para o nome de um parlamentar (bom, mas não tão importante assim)? Está certo uma brilhante e heróica ação histórica da coletividade ser suplantada em detrimento de interesses de indivíduos?

Está na hora do Brasil agir enquanto nação e deixar de lado interesses isolados, pois a união é que nos fortalece enquanto povo e cultura, especialmente nesse cenário de globalização.

Fico muito agradecida desde já por sua sensibilidade e demonstração de sabedoria ao acolher essa proposta.

E tenho certeza que a nação brasileira, em gratidão, vai guardar nos anais da história os nomes dos homens que resgataram essa fundamental e marcante passagem da nossa trajetória de lutas e conquistas.